2013年12月01日

オーブントースターでブルーベリークッキー

DSCF0440 - コピー.JPG



ブルーベリージャムがあったから
クッキーを作ってみた


ホットケーキミックス    100g
バター           40g
砂糖            25g
ブルーベリージャム     大さじ1

@バターはレンジで15秒加熱して溶かす

Aバターに砂糖をいれてよく混ぜる

Bホットケーキミックスを加えて
 よくこねて ブルーベリージャムを軽く混ぜる

C棒状にしてラップに包み冷凍庫で固める

D食べたい分だけカットして
 オーブントースターで3〜4分焼く

Eしばらくはそのままオーブントースターの中に
 入れたままにして 余熱で焼く


posted by fukunati at 22:42| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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