2013年10月18日

チキンとキャベツのホイル焼き

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チキンとキャベツのホイル焼き(3人分)

鶏ささみ     3本
キャベツ     適量
トマトジュース  大さじ4
ケチャップ    小さじ2
塩コショウ    少々
顆粒コンソメ   小さじ1
ガーリックパウダー 少々
乾燥バジル    少々
パン粉      少々
オリーブオイル  少々
とろけるチーズ  適量

@鶏ささみは筋を取ってフォークで所々刺して
 一口サイズにそぎ切りにする

Aキャベツは千切り

B耐熱ボウルにトマトジュースとケチャップ
 顆粒コンソメ 塩コショウ ガーリックパウダー
 を混ぜて レンジで30秒加熱

Cアルミホイルにキャベツとささみをのせて
 アルミホイルのはしを少し立てて
 Bのソースを回しかける

Dパン粉をふりかけ オリーブオイルを
 まわしかけて とろけるチーズをのせて
 オーブントースターで7〜8分焼く

Eこまめに焼き具合を見て
 焦げそうな時は 上にアルミホイルをかける


posted by fukunati at 20:08| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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