2013年10月29日

かぼちゃのオーブン焼き

DSCF0144 - コピー.JPG



小さいかぼちゃをもらった

もうすぐ ハロウィン

ちょっと早めにかぼちゃをいただきます


かぼちゃのオーブン焼き (3人分)

かぼちゃ     薄切り9枚(5mmくらいの厚さ)
とろけるチーズ  1枚
マヨネーズ    適量

@カットしたかぼちゃは耐熱容器に入れて
 ラップして レンジで1分〜1分半加熱

Aオーブントースターの鉄板にクッキングシートを
 敷いて かぼちゃを並べ とろけるチーズを
 9等分に切って かぼちゃにのせて
 さらに上にマヨネーズをかける

Bオーブントースターで3〜5分
 様子を見ながら焼く

※このレシピは 頭痛がひどいときに
 栄養を取るために作っていたのだけど
 最近は作ってなくて
 かなり 久しぶりに作りました
 たぶん気のせいだけど 食べると
 頭痛が少しだけ治まる
 ような気がします



posted by fukunati at 21:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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